Sa cousine germaine, Ingrid Camizuli, a été en couple pendant trois ans (2009-2012) avec Thibault Kuro Garcia.
Elle a été en couple avec Julien Guirado pendant plusieurs mois en 2013. Ils s'étaient rencontrés dans Secret Story 7.
De janvier à mars 2014, elle a tourné dans Les Anges 6 où elle s'était mise en couple avec Benjamin Machet. Très peu satisfaite de l'image que NRJ12 lui ont donné dans cette aventure, Anaïs refuse de participer à la septième saison du début jusqu'à la fin, mais elle accepte d'arriver en fin d'aventure. Sur ce tournage, elle rencontre Raphaël Pépin avec qui elle va se mettre en couple, mais leur couple ne dure qu'un mois et demi.
Dans l'été 2015, elle est contactée par la chaîne pour participer aux Vacances des Anges, mais elle refuse une fois de plus. Elle décide finalement d'y aller, mais ne reste que trois jours.
Entre avril et juin 2016, elle participe à La Villa des Cœurs Brisés 2 - où elle se met brièvement en couple avec Anthony Matéo. Dans cette aventure, elle se fait fortement lyncher sur les réseaux sociaux, car les internautes jugent son comportement de honteux et méchant envers Martika Caringella.
Fin 2016, elle annonce qu'elle tire un trait définitif sur la télé-réalité.
Le 13 mai 2017, Anaïs s'est mariée avec Sultan, son compagnon depuis juillet 2016. Le 4 juillet 2018, elle annonce sur les réseaux sociaux qu'ils ont divorcé au bout de 14 mois de mariage et deux ans de relation. Après quelques semaines le couple décide de s’en remettre ensemble, coup de buzz ?
